茶処として全国でも名高い八女。高級茶として知られる八女茶は甘くてコクがあり、旨みの強さが特徴的です。
そんな八女茶の特長を生かした地元ならではこだわりの煎茶、和菓子、洋菓子が八女にはたくさんあります。
煎茶と抹茶をたっぷり使った焼き菓子や、濃厚でちょっと大人なソフトクリーム、コンクール用に作られた特別なお茶など・・・
八女を訪れた際にぜひ味わってほしいおすすめの煎茶やスイーツをご紹介！
※当サイトに記載されている価格は、変更される場合があります。あらかじめご了承ください。
お菓子の隆勝堂
御茶萬 140円（税込）、8個入り／1,320円（税込）、21個入り／3,280円（税込）
《販売場所》各店舗、オンラインストアで購入可
お菓子の隆勝堂 八女本店
住所：福岡県八女市蒲原729-1
電話：0943-24-1717
時間：9:00～19:00
定休日：年中無休(元旦は除く)
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八女茶sweets なつめ
八女茶スイーツといえばココ！八女茶をふんだんに使った贅沢スイーツ
すべての商品に奥八女産の八女茶を使った八女茶スイーツ専門店「八女茶sweetsなつめ」。八女茶スイーツが勢揃いする中で特に人気の商品が「八女茶バウム」です。 奥八女の抹茶と煎茶が練りこまれた生地はしっとり柔らかく八女茶の風味豊かなバウムクーヘン。また、八女茶sweetsなつめの代表的な「なつめまんじゅう」は、バターの香り豊かなさっくりとした薄皮の中に抹茶と煎茶を練りこんだ濃厚な餡が入っています。 餡はなめらかな口当たりで、お茶の香りが口に広がります。和と洋の良さが詰め込まれた商品がいっぱいなのでぜひ味わってみてください。
八女茶バウム 1箱／1,296円（税込）、なつめまんじゅう 5個入り／394円（税込）
《販売場所》店舗、オンラインストアで購入可
八女茶sweets なつめ
住所：福岡県八女市本村1032-2
電話：0943-24-6333
時間：10:00〜18:00
定休日：年中無休(元旦は除く)
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八女観光物産館 ときめき
濃厚な抹茶が口いっぱいに広がるちょっと大人なソフトクリーム
「八女観光物産館ときめき」名物の「抹茶ソフトクリーム」は、濃厚な抹茶になめらかな舌触りが印象的。 甘さ控えめでビターな味わいの抹茶ソフトクリームは、老若男女問わずリピーターも多い。 サクサクのワッフルコーンはココア味で抹茶との相性も抜群ですよ。 ソフトクリーム以外にも多くのお土産を置いてあるので八女を観光する際はぜひお立ち寄りください。
抹茶ソフトクリーム 300円（税込）
《販売場所》店舗のみ
八女観光物産館 ときめき
住所：福岡県八女市本町2-129
電話：0943-22-7730
時間：9:30～17:00（ソフトクリームOS16:00）
定休日：月曜（月曜祝日・イベント期間中の月曜は開館）、他年末年始
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横町町家交流館
八女伝統本玉露をじっくり堪能できる「すすり茶」
八女福島の白壁の町並みにある「横町町家交流館」では、すすり茶体験ができます。 すすり茶とは、湯のみに入った茶葉にお湯をそそぎ、ふたをずらしてすするようにお茶をいただく形式。 少量のお湯で淹れるため、お茶の1滴1滴に旨みがぎゅっと詰まっています。 また、1煎目は玉露の強い甘み・うまみ、2煎目ではほんの微かな苦み、3煎目ではきりっとした渋み…と様々な味わいが感じられるのも特徴。 最後には茶葉を酢醤油でいただき、余すところなく八女伝統本玉露を味わい尽くせます。お茶うけにぴったりのお菓子もいただくことができますよ。 最高品質の八女茶とじっくり向き合う贅沢なひとときをぜひ体験してみてください。
八女伝統本玉露 すすり茶 1,100円（税込）
《販売場所》店舗のみ
横町町家交流館
住所：福岡県八女市本町94
電話：0943-23-4311
時間：10:00～17:00
定休日：月曜（月曜が休日の場合その翌日）、年末年始
八女福島券番 茶楼 蒼｜ao cafe
風情ある空間で味わう濃厚抹茶スイーツ
八女本町の裏路地に位置する「八女福島券番 茶楼 蒼 / ao cafe」。 券番を改装した店内では、風情を感じながらゆったりとした自分だけの時間を過ごせます。 人気メニューの「星野抹茶のチーズケーキ」は、甘さ控えめで抹茶の香りを存分に味わえる大人なチーズケーキ。 チーズよりも抹茶の味がしっかりしていて、苦さの中に感じるほのかな甘みがたまりません。 店内では様々な焼き菓子も購入できるのでお土産にもおすすめです。完全予約制なので来店の際はご注意ください。
ベイクドチーズケーキ 690円（税込）
《販売場所》店舗、オンラインストアで購入可
八女福島券番 茶楼 蒼 / ao cafe
住所：福岡県八女市本町44-2
電話：0943-24-9700
時間：11:00～17:00（OS 16:30）※完全予約制
定休日：火曜（不定休あり）
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Patisserie Rana（パティスリー・ラーナ）
八女の魅力とお店のこだわりが詰まったスイーツ専門店
絵本の世界に出てきそうな可愛らしいピンクの外観が目印の「パティスリー・ラーナ」。 デザインケーキやパウンドケーキなど様々な種類のスイーツがあります。「八女茶ケイク」はほろっとしたきめ細かい生地で、 ふとした瞬間のブルーベリーの甘酸っぱさが癖になります。昨年新発売された「奥八女抹茶の生チョコ」は、濃厚な抹茶のほろ苦さとチョコの甘さが絶妙。 冷蔵庫で冷やすと食感を楽しめ、常温にすると口に入れた瞬間とろけて抹茶とチョコがより濃厚に感じられます。 地元の食材にこだわったスイーツを楽しんでみてはいかがでしょうか。
八女茶ケイク 1,500円（税込）、奥八女抹茶の生チョコ 1,300円（税込）
《販売場所》店舗のみ
Patisserie Rana（パティスリー・ラーナ）
住所：福岡県八女市山内379-2
電話：0943-24-8558
時間：10:00～19:00
定休日：水曜
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八女茶カフェぶんぶく
生産者の想いが込められた特別な八女茶を愉しむ
八女美緑園製茶の直売店の隣にある「八女茶カフェぶんぶく」ではこだわりの八女茶と美味しい甘味をいただけます。 「いっぷくセット」は約8種類のお茶の中から好きなお茶を1つ選べ、和菓子がついてきます。今回選んだ「品評会」はお茶コンクール用に特別に栽培・製造されたもので100g 3,000円のお茶。 お茶の種類によっては特別な飲み方があり、店員さんが飲み方を丁寧に教えてくださいます。最初にぬるめのお湯で淹れたお茶はとても濃く、深みと甘みがあり、 2回目以降に淹れたお茶はすっきりとしていて何回でも飲みたくなります。 お茶を味わった後は、柔らかくなった茶葉に酢醤油をかけいただくなど高級八女茶だからこそできる体験も。八女茶の美味しさと愉しさを感じてみるのはいかがでしょうか。
いっぷくセット 和菓子付き 440円（税込）
《販売場所》店舗のみ
八女茶カフェぶんぶく
住所：福岡県八女市豊福269-2
電話：0943-24-2000
時間：11:00～17:30（OS 16:30）
定休日：水曜
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菓子処きくや
80年以上愛され続ける、八女茶あんの「茶の実」が絶品です
創業明治35年、一世紀以上にわたり八女福島の地で和菓子屋を営んでいる「菓子処きくや」。 ロングセラー「茶の実」饅頭は、先々代が考案した80年以上の歴史があるお饅頭で、 八女茶あんをシナモンをまぶした生地で包んでいます。八女茶あんの風味と後から追いかけてくるシナモンがアクセントとなって、 何度でも食べたくなるお饅頭です。その他、四季折々の上生菓子や季節のフルーツ、創作和菓子など、お客様に愛されるお菓子がたくさんあります。
茶の実まんじゅう 180円（税込）
《販売場所》店舗のみ
菓子処きくや
住所：福岡県八女市本町69
電話：0943-22-4643
時間：9:00～18:00
定休日：第2、第4木曜日
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牛島製茶
八女伝統玉露を贅沢に練り込んだバームクーヘン
フランス・パリの日本茶品評会で金賞を受賞した、大正10年創業の八女茶専門店「牛島製茶」。 人気の「八女玉露バームクーヘン」はしっかりとした食感です。一口頬張ると、ほんのりとしたお茶の香りと優しい甘さに包まれ、ひと時の幸せが訪れます。 カステラやどらやき、玉露ソフトクリームなど品揃えも豊富で、お茶と併せて購入されるお客様も多いです。 Instagram、Facebook、ホームページでも情報を発信しているので是非チェックしてみてください。
八女玉露バームクーヘン 2,160円（税込）
《販売場所》店舗、オンラインストアで購入可
牛島製茶 八女本店
住所：福岡県八女市津江405-4
電話：0943-22-4818
時間：8:30～18:00
定休日：1/1のみ
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掲載日: 2023年2月1日
香り高いお抹茶とまろやかなミルク 和と洋のハーモニー
大正13年創業の「お菓子の隆勝堂」で味わえる、人気銘菓「御茶萬」。八女茶の中でも希少な星野抹茶を贅沢に使用し、こだわりぬいて作られています。 一週間以上寝かせ熟成、また焼成後も時間を置くことで叶えたこのしっとりとした生地は、ミルクとバターの風味が効いたとろける口触りの餡と相性バッチリ。 朝露に濡れるお茶の葉をも思わせる食感と豊かなお抹茶の香り立ちは、地元で長年愛されてきた隆勝堂だからこそのなせる業。ぜひ一度ご賞味ください。