ビタミンやカテキン、ポリフェノールなどを含むお茶には、血糖値やコレステロール値を抑えるなど、体に良いさまざまな効果があるとされています。お茶の中でも、奥八女のお茶農家が心を込めて栽培した八女茶は、その高い品質から全国的にも有名で、濃いながらもまろやかな風味とやわらかな甘みが特徴です。
「この素晴らしい八女の特産品を多くの人に知ってもらいたい」と、オープンした八女茶sweetなつめは、一摘み一摘み丁寧に摘まれた八女茶を全商品に使用しています。八女茶バウムでは、八女茶を食べているニワトリから生まれた「和食のたまご」を使用するなど、人気の菓子から季節限定で登場する商品まで、ほかの素材にもこだわりをつくした和洋菓子専門店となっています。
バウムクーヘンをはじめ、店舗にはギフトにも喜ばれる菓子がたくさん揃っていますので、結婚式の引出物や帰省のお土産、季節のイベントなど、お茶のやさしい香りと幸せをおすそわけしてみませんか？