ざるそば

八女/ランチ/麺類
立野横町 かくれ庵

八女観光物産館から車で10分

国産素材にこだわった蕎麦・うどん定食をお楽しみ下さい。

そば・うどんともに当日手打ちしたものを使用し、そばは熊本県産のそば粉を使った十割そば。うどんは、讃岐の小麦粉を使った純国産のうどんが味わえます。出汁は利尻昆布と鰹の枯れ節等を使った天然出汁。汁に使用する醤油や味醂も添加物が入っていない物を使用。定食は、野菜中心の週替わりで、食材は八女・熊本を中心にした旬の野菜を使っています。営業は金・土・日の週末のみです。