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採れたての野菜や山菜、果物などを加工した食品が店内いっぱいに並びます。中でも、手作りの里芋まんじゅうや星野村のシイタケを使った佃煮...
長野県産100％のそば粉を使い、こだわりのそばを打ち続けている「そば処 な佳しま」。 そばのつなぎに使われているのは、雪深い山に自生する...
びそんでは、星野村在住のパティシエが作るスイーツが人気を集めています。ほかにも、愛情がいっぱい詰まった手作りの加工品や日替わり弁当...
古民家ならではの木の温もりのなか、いつも笑顔で迎えてくれるのは、気さくで明るい店主のふみちゃん。「自然豊かな星野村で、体に良いもの...
ロッジ風の建物や、ふるさとのやさしい味が、こころを和ませてくれます。一番人気の「だご汁定食」は、ゆず胡椒と一緒に味わうのがおすすめ...
花里菜のランチは、ピリッとスパイスの効いたキーマカレーと、サラダ、スープ、シフォンケーキ、コーヒーのセットです。築100年の古民家でゆ...
星野伝統のお茶に添える菓子を地元で作ろうと、星野村のおばちゃんたちによって結成された四季の会。和菓子作り体験をはじめ、売店コーナー...
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